Tequila El Llano es mucho más que una marca: es una leyenda que ha atravesado siglos, registros oficiales y memorias sensoriales. Su historia se remonta a antiguos escritos del año 1703, cuando la Hacienda de El Llano, ubicada en Magdalena, Jalisco, se consolidó como una de las principales productoras de vino mezcal en el país.
Durante los siglos XVIII y XIX, la Hacienda floreció como epicentro de producción artesanal, y a principios del siglo XX, la marca fue formalmente registrada. En el Diario Oficial, la Secretaría de Fomento declaró: “Los Sres. Ramón de la Mora e Hijos se han reservado bajo su responsabilidad y sin perjuicio de tercero, los derechos de propiedad a la marca que usan en el vino mezcal que producen en su fábrica establecida en la Hacienda de El Llano, Magdalena (Estado de Jalisco), y al cual denominan ‘Vino Tequila Especial El Llano’.”
La marca Tequila H.M. El Llano alcanzó gran prestigio internacional, exportando sus productos a diversos países y obteniendo reconocimientos en ferias y exposiciones de alto nivel: París en 1900, Nueva York en 1901, St. Louis en 1904, la Exposición de Tequila de Jalisco en 1902 y San Antonio, Texas en 1910. Estos galardones consolidaron su fama como uno de los tequilas más distinguidos de su época, representando a México con orgullo y excelencia.
Sin embargo, la historia también está marcada por la interrupción: alrededor de 1920, durante la Revolución Mexicana, la fábrica fue destruida y la producción suspendida. Por décadas, el nombre permaneció como una memoria silenciosa de lo que alguna vez fue uno de los tequilas más prestigiosos del país.
Hoy, esa gloria ha sido rescatada. Tequila Hacienda Mexicana El Llano resurge con fuerza, produciendo nuevamente de acuerdo con la forma original, respetando los métodos tradicionales y el carácter artesanal que lo distinguieron desde sus inicios.
Francisco Gonzalo de la Mora, del área comercial de la marca, afirma: “Tequila Hacienda Mexicana El Llano ofrece una historia inigualable y un sabor únicos. Lo que distingue a Tequila El Llano no es sólo la calidad excepcional de la bebida, sino que es una de las primeras marcas de tequila en registrarse en México y exportarse a los Estados Unidos. Además contiene la experiencia de tres generaciones en la elaboración de tequila en cada botella.”
La marca ofrece tequilas 100% agave azul con denominación de origen, elaborados con los mejores agaves y el agua más pura de Jalisco. Cada botella —Blanco, Reposado, Añejo o Extra Añejo— es una expresión cuidada de calidad, historia y autenticidad. Todas las clases de Tequila H.M. El Llano se presentan en una botella única de vidrio soplado hecho a mano, símbolo de dedicación, elegancia y respeto por la tradición.
De la Mora agrega: “Contamos con objetos y documentos oficiales como el DOF que menciona la fecha cuando se registró desde 1902, y en el argot se sabe que la marca Tequila Hacienda Mexicana El Llano es una de las más antiguas. Nuestro tequila se elabora con el mejor agave de la región de Tequila, Jalisco, México y seguimos métodos de producción tradicional. El resultado es un perfil y cualidades únicas. Creemos que el resurgimiento de la marca resonará entre quienes buscan algo único.”
La historia visual de la marca también ha sido preservada: fotografías históricas con registro de propiedad intelectual forman parte del libro inédito “La historia de un hacendado mexicano”, que documenta el legado de la Hacienda y su impacto en la cultura tequilera.
Tequila El Llano es, sin duda, una leyenda viva. Un símbolo de arraigo, resistencia y excelencia que honra sus raíces y proyecta su legado hacia nuevas generaciones de amantes del tequila. Cada copa es una celebración de la historia, el oficio y el espíritu mexicano.
Enlace al sitio web: Tequila El Llano
