Turismo

La innovación en el proceso cervecero que redefine la frescura de Tecate ICE Light

 Los mexicanos siempre queremos más y, cuando se trata de cerveza, buscamos una experiencia cada vez más refrescante. En este contexto, Tecate presenta a...

Umbral rescata la memoria y la tradición del Día de Muertos

En una ciudad fronteriza donde convergen identidades y culturas, el rescate de las raíces mexicanas cobra un valor inestimable. Con esa visión, estudiantes de...

El olor a pan recién hecho tiene nuevo hogar Matera

En la cultura gastronómica de Baja California, el origen de los ingredientes y el respeto por los procesos lentos se han convertido en una...

¿Te atreves a ir al Castillo de Drácula?

Este Halloween, Flying Fish decidió adueñarse de la temporada de una forma inigualable. Tras arrancar en el Festival del Terror de Six Flags México,...

Así la pasta corzetti con hongos silvestres al sazón de la chef Mariana Villegas

Cada 25 de octubre, el Día Mundial de la Pasta celebra uno de los ingredientes más versátiles y queridos de la gastronomía. En LINA,...

La historia de una marca que convirtió un símbolo en parte de la cultura mexicana

Construir una identidad de marca suele llevar años de trabajo, pero hay casos excepcionales donde la propia cultura toma el control: se adueña del...

Guatemala trae a Tijuana una muestra de su historia, sabores y maravillas naturales

Guatemala desplegó en Tijuana una amplia estrategia de promoción turística para posicionarse como uno de los destinos más atractivos de Centroamérica, durante un foro...

Barra Conchamichi sirve la riqueza del mar bajacaliforniano

Enaltecer la frescura de los productos marinos locales de Rosarito y Ensenada es la premisa con la que Barra Conchamichi conquista el paladar de...

Bajaterra el wine bar imperdible en Tijuana

Combinar la cultura del vino con una propuesta gastronómica relajada y de alta calidad es la apuesta central de Bajaterra, un wine bar que...

Casta de Vinos revoluciona la industria con vino en lata y causa social

En el marco del evento Vinos Sin Fronteras 2026, la winemaker Claudia Horta, al frente de Casta de Vinos (vinícola ubicada en el...

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