Nayarit tuvo una participación sobresaliente durante el Festival de las Conchas y el Vino Nuevo, realizado en Ensenada el pasado mes de abril, donde presentó por primera vez su emergente propuesta vitivinícola. El protagonismo recayó en Meseta del Cielo, el primer viñedo formal del estado, cuya etiqueta Syrah, cosecha 2023, llamó la atención por su color rojo profundo y sus notas de frutos rojos y moras. De acuerdo con Priscila López, representante del estado, las características del vino están directamente influenciadas por los minerales del volcán Ceboruco, ubicado en el Pueblo Mágico de Jala, donde se cultivan las uvas.
La presencia de Nayarit en el festival también permitió mostrar el crecimiento del enoturismo en la entidad, una actividad que inició en 2019 y que hoy suma nuevas propuestas, como Santa Sirena, un vino elaborado con flor de jamaica cultivada en suelos volcánicos. López explicó que los minerales del Ceboruco potencian el tamaño, sabor y propiedades de los frutos de la región, lo que ha permitido desarrollar productos con identidad propia y un perfil sensorial distintivo.
Además de su vino, Nayarit presentó la diversidad de sus destinos turísticos, encabezados por la Riviera Nayarit y la Bahía de Banderas, pero también por sus nueve Pueblos Mágicos, entre ellos Jala, Aguacatlán, Ixtlán del Río e Islas Marías, este último convertido recientemente en un destino turístico tras haber sido una prisión federal. La vocación cultural, natural y gastronómica de estos lugares fue uno de los ejes de la promoción estatal.
Las playas también ocuparon un lugar central en la presentación. San Blas, Las Islitas, El Borrego, Playa Ticama y la extensa playa Novillero —considerada una de las más largas de México— fueron destacadas como opciones para el turismo de verano. La gastronomía nayarita, basada en mariscos frescos, pescado zarandeado, ceviche de camarón y botanas tradicionales, complementó la oferta que el estado llevó al festival.
Finalmente, la delegación invitó al público a conocer más sobre sus destinos y productos a través de Visit Nayarit y las redes oficiales de Meseta del Cielo, donde se puede acceder a información sobre rutas, actividades y disponibilidad de vinos. Con esta participación, Nayarit consolidó su presencia en uno de los festivales gastronómicos más importantes del país y mostró el potencial de su creciente industria vitivinícola.
