Con el objetivo de promover la riqueza vitivinícola, gastronómica y cultural de Ensenada y la región costera de Baja California, el proyecto «Viñadas» celebra su tercer año consecutivo ofreciendo experiencias gastronómicas, artísticas y de tradición accesibles para todo público durante todo el año.
En entrevista para el programa Palabras en Órbita, el C.P. Marco Estudillo destacó que «Viñadas» nace de la fusión entre el término añada —que representa el año de producción del vino— y la importancia de la vid como columna vertebral de la historia agrícola, pesquera y cultural del estado.
«Buscamos celebrar con entusiasmo los empleos y la cultura que se generan alrededor de la vida rural, con prácticas sustentables y una economía comprometida con la sociedad. Queremos que cada visitante se convierta en embajador de Ensenada y de la costa bajacaliforniana», señaló Estudillo.
Próximos eventos en el Valle de Guadalupe
Como parte de las actividades correspondientes a este mes, se anunciaron dos eventos estelares para el disfrute de residentes y turistas:
- Vinos y Sombreros (22 de agosto): Se llevará a cabo en Viñedos L63, dentro de las instalaciones del Limbo Hotel Boutique. Contará con degustaciones, presencia de diversos restaurantes, música en vivo y el tradicional pisado de uvas. Se invita a los asistentes a portar su mejor sombrero.
- Polvo en las botas y vino en la copa (29 y 30 de agosto): Organizado en la sede Viñedos Don Tomás, este encuentro ofrecerá una ambientación mexicana y regional que rescata las tradiciones, la música y la historia local en un ambiente festivo y familiar.
Turismo accesible y mejores vías de conectividad
Frente al mito de que el Valle de Guadalupe es una zona de costos elevados o de difícil acceso, Estudillo aclaró que, aunque existen establecimientos con reconocimientos internacionales como Estrellas Michelin, el 98% de la oferta en la región es accesible para todos los bolsillos, con opciones de degustación desde los 280 a 350 pesos y platillos para compartir.
Asimismo, subrayó que la conectividad en el Valle ha mejorado significativamente. Además del acceso por carretera desde Tecate y la Transpeninsular, la zona ya cuenta con una terminal de autobuses de primer nivel, servicio de taxis locales, tranvías turísticos e itinerarios con transportistas especializados para traslados internos o binacionales.
Los boletos e información detallada sobre las próximas fechas están disponibles a través de las redes sociales de Emprendedores del Valle de Guadalupe, así como en las páginas oficiales de Limbo Hotel Boutique y Viñedos Don Tomás.
