La magia de ser una ciudad vibrante, con una oferta turista interesante, y una rica y variada gastronomía, logró cautivar a empresarios y representantes de asociaciones que se dieron cita en el Consulado General de México en San Bernardino, en donde se presentaron las bondades y fortalezas de nuestro destino.
Esta estrategia, fue liderada por el Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana, en coordinación con esta sede consular, y con el apoyo de la cadena de valor; ello con la finalidad de atraer mayor turismo procedente de la Unión Americana y posicionar nuestro destino a nivel internacional.
Tras dar la bienvenida, el Cónsul Encargado del Consulado de Carrera de México en San Bernardino California, Julio César Huerta, destacó esta iniciativa promovida por Cotuco, dada la cercanía dada la constante relación que se tiene entre la comunidad binacional.
“Les damos la bienvenida a todos, a la vez quisieran que se sintiera a gusto y relajados, la vamos a pasar muy bien, ya que nos reúne un objetivo muy importante como lo es el promover las bondades de Tijuana”, mencionó.
Dijo que el promover a Tijuana, es una manera de promover a México, destacando que “Tijuana es el lugar donde empieza la Patria”, y que a “México no lo divide una frontera”.
“Esperamos que haya esos contactos que determinen seguimiento, que haya un beneficio a la productividad económica, un beneficio social y de imagen”, acotó.
En su mensaje el presidente del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana, Dr. Karim Chalita Rodríguez, agradeció la anfitrionía y las facilidades brindadas por el Cónsul Encargado del Consulado de Carrera de México en San Bernardino California y su equipo para llevar a cabo este evento de promoción de Tijuana.
“Para el Comité este consulado es como nuestra casa: al ser territorio mexicano, somos portavoz de los tijuanenses, esta comunidad es parte de nosotros. Todo mexicano sea de Tijuana o de cualquier estado de la República o hermano latinoamericano, tiene las puertas abiertas en Tijuana y tienen alguien a quien recurrir, las vías puede ser el Comité de Turismo y Convenciones”, puntualizó.
Dio a conocer que Tijuana es una ciudad dinámica, hospitalaria, con una interesante oferta turística, misma que posee una gastronomía envidiable, en donde la innovación es una constante, y con grandes oportunidades para el turismo y el intercambio binacional.
También el Presidente de Cotuco Tijuana, refirió sobre el liderazgo que tiene la ciudad en Turismo de salud a nivel nacional e internacional, al contar un infraestructura hospitalaria de primer nivel y médicos certificados; lo que hace que a diario visiten la ciudad personas procedentes de distintas ciudades de Estados Unidos en demanda de diferentes servicios médicos que aquí se ofrecen.
Asimismo agradeció a los representantes de sectores turísticos clave como: la gastronomía, la cultura, la hospitalidad, el turismo médico, el desarrollo inmobiliario y la operación turística, quienes hicieron una breve presentación de sus áreas, mostrando con ello una “probadita” de todo lo que les ofrece esta ciudad.
En lo que respecta a gastronomía, los encargados de poner el sabor fueron los chefs: Martín Muñoz, del restaurante la Tradición; José Sparza del Restaurante Cien Años y Claudia Luis Juan de los Santos de Atria.
Mientras que el maridaje corrió a cargo de los vinos de L.A. Cetto, Encino de Piedra y la cerveza artesanal a cargo de Ramuri y manos de Calaca, también se sumó Baristi con interesantes propuestas de bebidas frías.
Por último, señaló que seguirán estrechando lazos con consulados, cámaras y asociaciones como el Consejo de Federaciones Mexicanas (COFEM), entre otros organismos para fortalecer la relación y trabajar de manera conjunta en la promoción de nuestro destino en ciudades clave de Estados Unidos en aras de atraer turismo.
Cabe destacar que en el marco de este evento, la Cámara de Comercio Hispano de San Bernardino otorgó un reconocimiento al Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana por la presentación de “Tijuana, tienes que vivirla”.
“Es una valiosa iniciativa que permitió a nuestra comunidad experimentar y apreciar de cerca, la riqueza cultural, gastronómica y turista de Tijuana”, indico el presidente de esta cámara Juan J. Hernández.
Lideró al equipo el Dr. Karim Chalita Rodríguez y nos acompañaron: La Mtra. Melissa Pacheco Silveyra, Regidora Presidenta de la Comisión de Desarrollo Económico, Turismo y Asuntos Fronterizos del H. XXV Ayuntamiento de Tijuana; Lic. Illya Guadalupe Haro Sánchez, Secretaria de Cultura del H. XXV Ayuntamiento de Tijuana y en representación del Ing. Pedro Montejo Peterson, Secretario de Desarrollo Económico del H. Ayuntamiento de Tijuana, la Lic. Samahara Valenzuela Sandoval, Jefa de Enlace Binacional.
También estuvieron en esta presentación: la Mtra. Martha Domínguez Uscanga, Presidenta de la Asociación de Hoteles del Noroeste; Lic. Zaida Luz López Sánchez, Presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Tijuana; Dr. Fermín Kim King, Presidente del Consejo Estatal de Profesionales Inmobiliarios de Baja California y Sr. Jose Luis Morales Carmona, Presidente de PROTURBAJA.
Además el Lic. Rafael Contreras Villalobos, Presidente de la Asociación de Anfitriones y Tour Operadores de Baja California y el Dr. Eduardo Serena, Vicepresidente del Baja Health Cluster, entre otros representantes de sectores turísticos.
