En un contexto donde la gastronomía saludable gana terreno entre consumidores que priorizan el bienestar, la cadena de restaurantes Cypress, Sabores Creativos, inició una serie de acercamientos con espacios vinculados al sector fitness y wellness en Tijuana, con el objetivo de consolidar su posicionamiento dentro de este segmento en crecimiento.
El encargado de Relaciones Públicas de las marcas propias de Grupo AFAL, Juan Antonio Peraza, explicó que esta estrategia busca conectar con una comunidad cada vez más interesada en opciones culinarias balanceadas, generar mayor tráfico en sus sucursales e incentivar la visita recurrente mediante beneficios dirigidos a consumidores que integran la alimentación saludable en su rutina diaria.
Peraza señaló que Cypress ha comenzado a establecer vínculos con gimnasios, estudios y espacios enfocados en el bienestar, como parte de una línea de trabajo que busca insertar a la marca en entornos donde predomina una mayor conciencia sobre la salud y el rendimiento físico.
Esta dinámica responde al crecimiento de una comunidad que privilegia hábitos alimenticios más limpios, por lo que Cypress apuesta por una propuesta gastronómica adaptable, capaz de ajustarse a distintas necesidades nutricionales sin sacrificar sabor ni creatividad culinaria.
En ese sentido, el vocero destacó que el menú de la marca permite a los comensales elegir alternativas más balanceadas, lo que facilita su integración dentro de rutinas enfocadas en el cuidado personal. “Buscamos acercarnos a este tipo de comunidad y ofrecerles una opción que se adapte a su estilo de vida, donde puedan encontrar alternativas balanceadas dentro de nuestro menú, además de generar beneficios que incentiven su visita a nuestras sucursales”, comentó.
Además de los acercamientos iniciales, la estrategia contempla la posibilidad de desarrollar activaciones, colaboraciones y dinámicas conjuntas con espacios fitness, con el fin de fortalecer la presencia de la marca en puntos estratégicos donde se ubican sus cuatro sucursales.
Peraza reiteró que esta línea de trabajo tiene como propósito consolidar una relación a largo plazo con nuevos segmentos de consumidores, incrementar la afluencia en sus restaurantes y reforzar la conexión de Cypress con las tendencias actuales de bienestar, donde la gastronomía juega un papel central en la construcción de estilos de vida saludables.
